Anovaローストビーフ

アメリカ暮らし 食

Anvoaかったらまずは塊肉でしょということで、ローストビーフを作る。

肉はこんな感じ。1ポンド$6.99なので、グラム170円ぐらいの安肉。

f:id:tomo-ono:20170917184720j:plain

塩コショウを肉の両面にたっぷり刷り込んで、ジップロックに詰めて真空パックに。 右下には余っていたバターを入れてみた。

f:id:tomo-ono:20170917185504j:plain

Anovaで52度 1.5時間。

f:id:tomo-ono:20170917185637j:plain

終わるとこんな感じ。バターは隅っこじゃなくて上の方に入れた方がまんべんなく行き渡ってよかったかもしれない。

f:id:tomo-ono:20170917205127j:plain

そして軽くソテーしたあとがこちら。思いつきで入れたバターがいい感じの香り。

f:id:tomo-ono:20170917205424j:plain

切ってみる。いい感じの赤さ。

f:id:tomo-ono:20170917205732j:plain

当日は少しだけ食べて、あとはタッパーに入れて冷蔵。 このあと数日間に渡り、ローストビーフサラダ弁当になりました。実際ヘルシー。 なお冷えると薄切りしやすくなって大変よろしい。

調理直後の温かいうちだとバターがいい仕事していたけれど、冷めてしまうとほとんどバターは感じられなかった。要らないのか、足らないのか。。。 今度はにんにくとか入れてみるか。

料理ほとんどしなかったり、上手ではない人こそ、放ったらかしでいい感じの火加減を維持してくれるこういったガジェットを使って、美味しいものを作れるようになるのがいいと思う。 弘法は筆を選ばないかもしれないが、我々は弘法大師ほど優秀ではないので。

New: Anova Precision Cooker - WIFI 2nd Gen (900 Watts)

New: Anova Precision Cooker - WIFI 2nd Gen (900 Watts)

カード不正利用？

アメリカ暮らし

今朝のこと。

昨日はSplatoon2をやって夜更かし気味だったので、日曜朝だし朝寝坊をキメてやるつもりで布団に入っていた。

携帯電話がなる。USの番号からの着信だ…. USの番号から、しかも朝早く着信するなどろくな事では無いに違いない。 嫌な予感を感じならが電話を取ると、JAL USAカードの運営をやっているFirst Bankcardの不正利用部門からの電話だった。

嫌な予感的中。

オペレータ「今朝、Appleのオンラインストアで$900の買い物をしましたか？」

していない。今起きたばかりだ。

オペレータ「不正利用されている可能性がありますので、カードをサスペンドします。新しいカードはすぐにお住いの住所に送付します。」

お願いします。

その他最後に利用したのは何時だったか？とかの質問に答えて電話は切った。

さて、どこから流出したものか。。。 この前の格安航空券の業者か？普段の飯屋ではないだろうし、最近新しく使ったところなんてあったかな？ カードの番号が変わると、いろんな箇所の登録を変更しないといけないし面倒だなぁ。。。

などと考えていると、Aplleから突然メールが届いた。 「iPhone8の料金決済ができませんでした。別の支払方法を指定してください。」

ここでようやく気づいた。不正利用だと思っていたのは自分で注文したiPhone 8で、たまたま カード会社へのトランザクションが今朝に走ったということだったのだ。日曜の朝だぞちくしょう。

慌ててカード会社にコールバックして事情を説明するが、一旦サスペンドしたカードはもとに戻せないとのこと。 しょうがないのでiPhoneは再度注文することにした。幸いにも在庫があったので事なきを得た。

しかしこういったカードで購入したタイミングとカード会社へのトランザクションが行くタイミングがずれる場合があるというのは勉強になった。

カリフォリニア・ディズニーリゾートの年間パスポートを買った話

アメリカ暮らし Disney

TL;DL

  • アメリカに住むことになったので、かねてから狙っていたカリフォリニア・ディズニーリゾートへ行くことに。
  • なんだかんだで結構な回数行きそうなので、年パスを購入した。
  • 購入において参考になりそうな情報や、東京ディズニーリゾートとの差分などをメモしておく。

購入

  • 年パスの購入はWebで可能。ディズニーランドのオフィシャルサイトからチケット情報を検索すればOK。Webで購入するとDisney eTicketというのが発行されるので、当日はこれを印刷して持っていき、入ってすぐのチケットブースに並ぶ。
    • チケットブースで確認したら、印刷したeTicketで入場できると言っていたが、カードが欲しかったので並んで受け取った。
    • 受け取り時には写真入りの本人確認書類が必要。今回はパスポートを提示した。

形態

f:id:tomo-ono:20170828140242p:plain

  • 年パスには日本と違って写真が入らない。バーコードと名前だけ。
  • さらに更新時もカードはそのままで、更新手続きだけを窓口かWebで実施する仕組みらしい。
  • Disneylandスマホアプリでバーコード読み込むか、DisneyIDにログインすることでスマホをチケット代わりにもできる。
    • ただしFASTPASSの発券には カードを差し込む 必要があるので、スマホでは不可。完全なカードフリーにするには後述するMaxPassをつける必要がある。

入場

  • 最初に入場するときに、ターンスタイルゲートではなくスマホでパスポートのバーコードを読み取り、そのスマホでキャストに顔写真を撮られる。それ以降の入場ではパスポートのバーコードを読み取ってもらうたびに画面にその写真が表示されるので、それで本人確認出来ていた。なるほど合理的。
  • 顔写真で確認できるので、再入園スタンプも必要なし。
    • ということは、すべてのパスで写真取られるようになっているかもしれない。

特典

特典の内容は年パスの種類によって異なる。 年パスは大きく3種類。（他にカリフォルニア在住者向けの値段がお安いやつがあるが、特典としては同じようなので一旦保留）

　 Disney Deluxe Passport Disney Signature Passport Disney Signature Plus Passport
大人料金 $619 $849 $1,049
ブラックアウトデート あり あり 無し
駐車料 有料 無料 無料
お土産割引 最大10% 最大20% 最大20%
飲食割引 最大10% 最大15% 最大15%
MaxPass利用 有料 有料 無料
  • ブラックアウトデーは年パスでの入場が出来ない日。パスポートの種類によってブラックアウトの日は違うが、12月の2,3週目がまるっと使えないとかそういうレベルなので、それほど気にする必要はなさそう。日付はWebから確認できる。
  • MaxPassはPhotoPassで撮った写真ダウンロードと、スマホでFASTPASSを取れる機能がセットになったもので、2017/7/19から始まった新しい商品。
    • Signature Plus以外の年パスにも1日$10、年間$75で付与できるらしい。なお1日$10は普通のパークチケットにMaxPassをつける場合と同じ値段。
  • 飲食とお土産の割引は結構色んな所で使えた。
    • STARBUCKS COFFEEでは利用できた。
    • ダウンタウン・ディズニーのお土産屋でも利用できた。
    • ビールはNGだった。よく読むとアルコール飲料とタバコは適用外とのこと。
    • お土産の購入のときは、身分証の提示を求められることが多かった。不正利用防止のためだろうと思う。

何回行けばもとが取れるか？

今回の私の場合は、下記条件で年パスを買ったほうが得だと判断した。 1. パークへは飛行機で行く必要があり、休みも取りにくいので週末2日間で行く事が多くなる。 1. パーク間の距離が近いこともあり、パークホッパーチケットを使うことが望ましい。 1. 入園できればいいので、Deluxe Passportを購入。 上記条件だと、6回のインパでもとが取れる計算になる。2日間ずつの旅行とすると3回分である。 ちなみに、あらゆるチケットの購入パターンを検討すると、下記のようになる。 f:id:tomo-ono:20170828134402p:plain

東京ディズニーリゾートの年パスと比べて

簡単な比較表を作ると下記のような感じ

カリフォリニアディズニーリゾート 東京ディズニーリゾート
年パス価格 安い 高い
1dayチケット 高い 安い
食事/お土産割引 あり なし
駐車場利用 Signature以上で無料 優待なし

こうしてみると、カリフォリニアディズニーリゾートはかなり年パサーを優遇しているように見える。 実際パークは日本では考えられないレベルで空いているので、これぐらいの優遇はアリっちゃアリなのかもしれない。

その他

アフターサービス(?)もバッチリ。いいねぇ。

現場からは以上です。

アメリカで日本版のSplatoonをやると何が起こるのか？

基本普通に遊べる

  • マッチングするのは現地の人ばかり。日本語の名前は少ない。
  • マッチングサーバが地域ごとにあるのかもしれない。
  • 日本の友人とフレンズマッチを使えば一緒に遊べた。この際妙な遅延とかはあまり感じられなかった。
  • 言語設定を英語にしても、ゲーム内での言語は日本語のまま これはソフトによるみたいで、マリオカートは言語設定次第でゲーム内も英語になった。

困ったこと

  • 先週末のフェスの翌日、レギュラーマッチ、ガチマッチ共に全くマッチングしなくなってしまった。
  • 原因はUS版Splatoonがフェス期間だったから。フェスの開催時間は時差を考慮して週末になるように調整されており、日本時間のフェスが終わった後に、USのフェスが始まる。この間US版Splatoonはフェスマッチしか遊べない状態になっており、US版ユーザが多いアメリカ国内においては、レギュラーマッチ、ガチマッチのマッチングは困難な状態になったというわけ
  • この期間もサーモンランは普通に遊べた。
  • フェスが終わったら元通りに遊べるようになった。

おまけ

  • 船便引っ越し荷物がまだ届いていないので、充電しながら遊ぶための台を作って頑張っています。

アメリカのトイレにウォシュレットをつけた

アメリカ暮らし

  • Amazonでウォシュレットをポチって取り付けた
  • 標準の部品だけだと水漏れして話しにならなかった
  • 追加のホース部材を購入し、これを利用したところ無事に使えるようになった

背景

アメリカは好きだったが、どうしてもトイレだけは納得できなかった。 やはりあのウォシュレットが無くては。 そんなわけで、アメリカでの家が決まったら、まずはウォシュレットを取り付けようと決意していた。

購入

何はともあれAmazon.com。

韓国製とかの類似品もあるが、ここはやはりTOTOのやつにしたかったので"washlet"で検索すると結構出てくる。

アメリカのトイレの形にはElongatedとRoundの二種類があるらしいが、Amazonのウォシュレットのページを見ると見分け方が書かれており、ネジ穴から先端までの距離で判別できる。

https://m.media-amazon.com/images/S/aplus-media/vc/7e4a733a-53c1-402c-955b-04bdc9e2e2e6.png

うちのはElongatedだったので、Elongatedモデルのこれを購入した。 赴任中だけなので最低限の機能で十分だろうと考え、一番安いモデルを購入。

www.amazon.com

到着と取り付け

TOTOの箱が来るだけでワクワクしてしまう。

指示に従ってやれば取り付けは簡単。

もともとこんな風に水栓からタンクにホースがつながっているので、タンクとホースの間に分岐管を繋いでウォシュレットに水を供給するようにしてやればいい。

と思いきや、付属の分岐管がトイレタンクのねじにうまくはまらない。。。 どうもネジ山の切られ方が違うようで途中までしかはまらない上、水を流すと噴出レベルで水漏れしてしまう。 とりあえずどうしようも無いので、一旦水の供給はせずに温かい便座として設置した。

その後Amazonの「一緒に買われている商品」で、いかにもうまくはまりそうなホースがあったので注文。

www.amazon.com

このホースを使って接続することで、水漏れ無く接続することができた。

無駄な出費にならずに良かった。。。

トイレの文明化に成功した。

L1ビザ取得までの流れ

海外赴任

ビザ取得までの経過を時系列でメモしておく。

4/21 必要な情報の案内が届く

アメリカ支部の総務担当者から、ビザの申請に必要な情報の一覧が届いた。 一覧には弁護士事務所の名前が入っていたので、どうやら弁護士にまかせてビザを取得することになるらしいという事がわかる。 大学の卒業証明が必要ということで、卒業大学から送ってもらえるように手配などした。

5/2 書類をまとめて返送した

GW前に出しておけば日本が休みの間に処理が進むのではないかという淡い期待に基づいて送付。 主な内容は下記。

  • 申請に必要な情報一覧への回答
  • 名刺
  • パスポート
  • 履歴書
  • 大学の卒業証明

履歴書は言い方は悪いが結構盛って書いた方が良いようだ。

5/20 追加質問が届く＆すぐ返信

弁護士から、業務経歴及びアメリカでの仕事内容に関して、詳細を確認するメールが届いた。 粛々と返信する。 予想以上に業務内容に突っ込んだ質問が来て驚く。

5/25 ビザ申請書(DS160)の確認依頼が届く

アメリカ移民局のWebシステムでビザ申請書を入力したので、内容を確認するように言われる。 この時点で、取得するビザがINTRACOMPANY TRANSFEREE (L1)ビザであることが判明した。 内容は弁護士が全て入力してくれているので、自分では読むだけ。 最後にDS160をSubmitして、送信確認ページを印刷して終了。

5/26 ビザ面接日の調整依頼が届く

直近だと6/6の午前が空いているそうなので、そこで予約を依頼した。

5/31 ビザ面接日確定

希望通りの6/6にビザ面接が確定。

6/5 申請用の書類を受領

アメリカからボスのサインが入ったビザ申請書類がFedexで届いた。 サポートレターには英語で事細かく業務経歴や今後の業務内容、なぜこの人材がアメリカに赴任する必要があるのか？などが事細かく書かれている。 これをしっかり読み込んで、面接に備える。 会社からの帰り道に、ビザ用の写真を写真屋で撮影する。

6/6 大使館面接

大使館入館まで

予約した時間の15分前に大使館前に到着。テロの警戒のためか、警察官が大使館前の歩道の両端を塞いでおり、なんとも物々しい雰囲気。 空港とよく似ているが、やたらと手際の悪いセキュリティーを通って、待合室の入り口へ。 ここで携帯電話も預けるものだと思っていたが、普通に持ち込めた。

入館から面接まで

持ってきた書類はすぐに全て1番の窓口に提出した。 ここで自分の番号が発番されるので、その番号が呼ばれるのを待つ。 意外だったのが待合室で携帯電話が利用可能だったこと。なんの問題もなくスマホが使えた。ただし写真撮影はNG。 待ち時間の時間つぶしように本を持っていったが、いつ番号が呼ばれるのかが気になってしまい、読書に集中できなかった。

1時間ほどで番号が呼ばれ、2番の窓口へ。L1ブランケットビザなので、この場で$500を支払う必要があるとのこと。各種クレジットカードが使えるようになっており、私はVISAで支払った。やらなかったが、日本円で支払うことも出来たらしい。

支払後また2番の窓口に戻ると、ちょうどタイミングが良かったようで、指の指紋取りをすぐ隣の窓口で実施。アメリカ入国時にやるやつと全く同一だった。

指紋を取っている最中に番号が呼ばれ、すぐに面接となった。

面接

面接官は金髪のアメリカ人女性。結構若い感じ。 質問は、「何の仕事をしているのか？」という1問のみ。 英語でたらたらと説明していくが、面接官は全然こちらの事を気にかけない様子で、書類にバンバン書き込みや押印をしていく。 書類仕事が終わるとすぐに、「ビザ承認したよ。パスポートは後で家に送ります。」と言われる。 その後は特に案内もなく外に出されて終了。 あっけないというかなんというか。形式的な面接だった。

6/10 ビザ受領

予想以上に早くパスポートが返ってきた。 ビザがバッチリ貼り付けられており、いよいよアメリカに行くのだという実感が湧いてきた。 サポートレター類も同じく返送されてきており、入国時にはこの書類も持っていく必要があるようだ。

総評

  • 初めの時点で1～2ヶ月ぐらいかかるという話があったので、想定の範囲内でビザ取得出来た感じ。
  • 弁護士に依頼しないで進めることはほぼ不可能だろうと思った。特にサポートレターの作成とか。

SurfacePro(Gen5)の日米売価比較

第5世代SurfaceProの評判が良いので購入を検討している。 日本とアメリカのどちらで買うほうがお得かを調べてみた。

結論から言うと、今の為替であればアメリカの方が総じて安い。

CPU メモリ SSD 日本定価(税込) 米国定価 ドル円換算(税込) 差額
Core m3 4GB 128GB ¥114,264 $799.00 ¥94,207 ¥20,057.41
Core i5 4GB 128GB ¥136,944 $999.00 ¥117,788 ¥19,156.28
Core i5 8GB 256GB ¥158,544 $1,299.00 ¥153,159 ¥5,384.59
Core i7 8GB 256GB ¥206,064 $1,599.00 ¥188,531 ¥17,532.91
Core i7 16GB 512GB ¥280,584 $2,199.00 ¥259,274 ¥21,309.53
Core i7 16GB 1TB ¥341,064 $2,699.00 ¥318,227 ¥22,836.72

計算条件は、

  • 為替： 110.97円/ドル
  • 米国消費税： 6.5% (TX州)

とした。 テキサス州の税額なのは、私が今度行くのがテキサスだから。

グラフにすると下記の通り。

f:id:tomo-ono:20170530125635p:plain

i5 8GBメモリ－ 256GB のモデルが、何故か日米差額が極端に小さいので、 日本で買うならこのモデルがいいかもしれない。

私はi7 8GBメモリー 256GBをアメリカにてポチろうかと思っている。