アメリカ暮らし

BIABをAnovaでやってみた

個人でのビール自家醸造のやり方にBIAB(Brewing in A Bag)というのがある。これはビール醸造の最初の手順である麦芽の糖化(マッシング)にて、袋に麦芽を入れてそれをティーバックの要領で煮出すというやり方になる。使う鍋の量が少ないので、利便性が高く人…

アメリカでメタルカードのAMEX Platinum持ってみた

アメリカに住み始めて半年になり、ようやくクレジットスコアであるFICOスコアが算出されるようになった。これでカードが作れるようになったので、AMEXのPlatinumカードを作ってみた。 カードの紹介 年会費は$550。日本でAMEX Platinumを導入しようとすると13…

ダラス-東京間を安く往復する方法

今はダラスに住んでいる訳ですが、まぁ日本大好き日本人ですので長期休みが取れると日本に帰る訳です。 当然飛行機を使うんですけど、この飛行機代が結構高くつく。 今度は4月末から5月初にかけて帰国することを企んでいるので、その時期で試しに見てみよう…

JAL プレミアムエコノミークラス所感

9月末の一時帰国で北米→成田間でプレミアムエコノミークラスに搭乗することができたのでその所感を残しておく。 概要 もともとはエコノミークラスの予約クラスQで予約しており、いわゆる 当日アップグレード でアップグレードを実施した。 金額は40,000円($3…

米国流振込詐欺に遭いそうになった話

ことの始まりは電話。 知らない番号からまたもや電話がかかってきた。 相手「Hogefuga EnergyのJeffです。あなたのアカウントでデポジットが振り込まれていないようです。小切手を郵送して、支払いをお願いします。」 (Hogefuga のところはよく聞き取れず。…

Anovaローストビーフ

Anvoaかったらまずは塊肉でしょということで、ローストビーフを作る。 肉はこんな感じ。1ポンド$6.99なので、グラム170円ぐらいの安肉。 塩コショウを肉の両面にたっぷり刷り込んで、ジップロックに詰めて真空パックに。 右下には余っていたバターを入れてみ…

カード不正利用?

今朝のこと。 昨日はSplatoon2をやって夜更かし気味だったので、日曜朝だし朝寝坊をキメてやるつもりで布団に入っていた。 携帯電話がなる。USの番号からの着信だ…. USの番号から、しかも朝早く着信するなどろくな事では無いに違いない。 嫌な予感を感じなら…

カリフォリニア・ディズニーリゾートの年間パスポートを買った話

TL;DL アメリカに住むことになったので、かねてから狙っていたカリフォリニア・ディズニーリゾートへ行くことに。 なんだかんだで結構な回数行きそうなので、年パスを購入した。 購入において参考になりそうな情報や、東京ディズニーリゾートとの差分などを…

アメリカのトイレにウォシュレットをつけた

Amazonでウォシュレットをポチって取り付けた 標準の部品だけだと水漏れして話しにならなかった 追加のホース部材を購入し、これを利用したところ無事に使えるようになった 背景 アメリカは好きだったが、どうしてもトイレだけは納得できなかった。 やはりあ…